E500 - E585. Регуляторы рН

Регуляторы рН и вещества против слёживания

Е500

Карбонаты натрия

 

Е501

Карбонаты калия

 

Е503

Карбонаты аммония

 

Е504

Карбонаты магния

 

Е507

Соляная кислота

 

Е508

Хлорид калия

 

Е509

Хлорид кальция

 

Е510

Хлорид аммония

 

Е511

Хлорид магния

 

Е512

Хлорид олова

Опасен для здоровья, может вызывать рвоту. часто встречается в консервах.

Е513

Серная кислота

Опасен для здоровья.

Е514

Сульфаты натрия

 

Е515

Сульфаты калия

 

Е516

Сульфаты кальция

 

Е517

Сульфаты аммония

 

Е520

Сульфат алюминия

Опасен для здоровья.

Е521

Квасцы алюмо-натриевые

Опасен для здоровья.

Е522

Квасцы алюмо-калиевые

Опасен для здоровья.

Е523

Квасцы алюмо-аммиачные

Опасен для здоровья.

E524

Гидроксид натрия

 

E525

Гидроксид калия

 

E526

Гидроксид кальция

 

E527

Гидроксид амония

 

E528

Гидроксид магния

 

Е529

Оксид кальция

 

Е530

Оксид магния

 

Е535

Ферроцианид натрия

 

Е536

Ферроцианид калия

 

Е538

Ферроцианид кальция

 

Е539

Тиосульфат натрия

 

Е541

Алюмофосфат натрия

Опасен для здоровья.

Е551

Диоксид кремния аморфный (кремневая кислота)

 

E554

Алюмосиликат натрия

Опасен для здоровья.

E555

Алюмосиликат калия

Опасен для здоровья.

Е556

Алюмосиликат кальция

Опасен для здоровья.

E558

Бентонит

 

Е559

Алюмосиликат

Опасен для здоровья.

E570

Жирные кислоты

 

E574

Глюконовая кислота

Опасен для здоровья. употреблять не более 20 г в день.

E575

Глюконо-дельта-лактон

Опасен для здоровья. употреблять не более 20 г в день.

E576

Глюконат натрия

Опасен для здоровья. употреблять не более 20 г в день.

E577

Глюконат калия

Опасен для здоровья. употреблять не более 20 г в день.

E578

Глюконат кальция

Опасен для здоровья. употреблять не более 20 г в день.

E579

Глюконат железа

Опасен для здоровья. употреблять не более 20 г в день.